DIETETYKA KLINICZNA

Nie chodzi tylko o to, co jesz. Ważne jest też, dlaczego Twój organizm reaguje właśnie w taki sposób.

Wzdęcia. Ciężkość po jedzeniu. Zaparcia albo biegunki. Spadki energii. Niska ferrytyna. Trudności z redukcją masy ciała. Brzuch, który mimo starań staje się coraz bardziej „oporny”.

Czasem jesz naprawdę dobrze, a mimo to czujesz, że organizm nie funkcjonuje tak, jak powinien.

W swojej pracy nie patrzę wyłącznie na kalorie, wagę czy pojedynczy objaw.

Patrzę przyczynowo-skutkowo.

Bo:

ból brzucha to nie zawsze tylko jelita,
zmęczenie to nie zawsze brak snu,
niska ferrytyna to nie zawsze tylko za mało żelaza w diecie,
zaparcia to nie zawsze za mało błonnika,
a przyrost tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha nie zawsze sprowadza się wyłącznie do liczby kalorii.

Organizm jest całością.

Dlatego analizuję zależności pomiędzy objawami, sposobem żywienia, wynikami badań, jelitami, metabolizmem, gospodarką hormonalną, snem, stresem, aktywnością i stylem życia.

Nie pytam tylko:

„Co Ci dolega?”

Pytam również:

„Dlaczego to się dzieje i co może podtrzymywać problem?”